Выберите свой город
Ваш текущий город Краснодар.
Чтобы изменить город, выберите из предложенного списка.
Краснодар
Часы работы колл-центра: пн-пт. с 08:30 до 17:30

Дрожжи

По популярности
По возрастанию цены
По убыванию цены
По названию
  • Показать фильтры
  • Найдено: 25
  • Сортировать:
  • Товаров на странице:
Фильтр
Цена
-
Дрожжи «Хмельные» сухие 100г
Дрожжи
Дрожжи «Хмельные» сухие 100г .
126
Уголь активированный для систем фильтрации "Первач"
Дрожжи
Уголь активированный для систем фильтрации "Первач".
69
Дрожжи  "Винные" сушеные 100 г в/у
Дрожжи
Дрожжи "Винные" сушеные 100 г в/у .
136
Дрожжи  "Спиртовые" сушеные 100 г  в/у
Дрожжи
Дрожжи "Спиртовые" сушеные 100 г в/у .
136
Дрожжи  "Спиртовые" сушеные 500 г,  в/у
Дрожжи
Дрожжи "Спиртовые" сушеные 500 г, в/у .
537
Дрожжи "Винные" сушеные 250г,  в/у
Дрожжи
Дрожжи "Винные" сушеные 250г, в/у .
281
Дрожжи "Спиртовые" сушеные 250г,  в/у
Дрожжи
Дрожжи "Спиртовые" сушеные 250г, в/у .
281
Турбо дрожжи Alсoteс Mega Pack
Дрожжи
Турбо дрожжи Alсoteс Mega Pack .
650
Турбо дрожжи DoubleSnake C3
Дрожжи
Турбо дрожжи DoubleSnake C3 .
208
Турбо дрожжи DoubleSnake C24
Дрожжи
Турбо дрожжи DoubleSnake C24 .
421
Турбо дрожжи DoubleSnake C48
Дрожжи
Турбо дрожжи DoubleSnake C48 .
329
Турбо дрожжи Puriferm UK-24
Дрожжи
Турбо дрожжи Puriferm UK-24 .
275
Показать еще
1 2 3

Товары по выгодным ценам

Турбо дрожжи DoubleSnake Rum 70гр, Великобритания
Дрожжи
Турбо дрожжи DoubleSnake Rum 70гр, Великобритания.
288
Ароматизатор "Вишня"
Ароматизаторы
Ароматизатор "Вишня"
87
Ароматизатор "Виски"
Ароматизаторы
Ароматизатор "Виски"
235
Бочка дубовая Бонпос 10л
Емкости
Бочка дубовая Бонпос 10л
5 999
Турбо дрожжи Люкс Alcotec 48
Дрожжи
Турбо дрожжи Люкс Alcotec 48 .
276
Турбо дрожжи Puriferm UK-XXL 350 гр
Дрожжи
Турбо дрожжи Puriferm UK-XXL 350 гр .
556
Турбо дрожжи Люкс Alcotec Red Hot
Дрожжи
Турбо дрожжи Люкс Alcotec Red Hot .
187
288
-35%
Набор трав и специй "Самбука" Алтайский край г.Барнаул
Наборы специй и трав
Набор трав и специй "Самбука" Алтайский край г.Барнаул
209
Дрожжи  "Спиртовые" сушеные 500 г,  в/у
Дрожжи
Дрожжи "Спиртовые" сушеные 500 г, в/у .
537
Надстройка Эконом
Оборудование
Надстройка Эконом
1 450
Уголь активированный для систем фильтрации "Первач"
Дрожжи
Уголь активированный для систем фильтрации "Первач".
69
Надстройка Элит-Классик
Оборудование
Надстройка Элит-Классик
1 800
Надстройка  Элит-Аромат
Оборудование
Надстройка Элит-Аромат
2 360
Надстройка Дачный
Оборудование
Надстройка Дачный
1 130
Дрожжи «Хмельные» сухие 100г
Дрожжи
Дрожжи «Хмельные» сухие 100г .
126

Все самое важное о выборе дрожжей для домашнего алкоголя

Правильно подобранные дрожжи – половина успеха в домашнем самогоноварении. Почему? Именно от дрожжей, их вида, состава и качества, зависит вкус готового напитка, его чистота и приятный запах. Если допустить ошибку при сбраживании, вызванную неудачным выбором дрожжей, то дальнейший процесс станет бесполезным, и его надо будет начинать заново. Выбирать дрожжи следует с ориентацией на разные факторы: вид браги, период брожения, объем готового спирта. На каждый отдельный вид самогона необходимо подбирать конкретный, оптимально подходящий тип дрожжей.

Выбираем дрожжи для разных видов сырья

В зависимости от того, что входит в состав браги, рекомендуем выбирать спиртовые, винные, хмельные или турбо дрожжи.

  • Для любого крахмало- и сахаросодержащего сырья лучше всего подходят спиртовые дрожжи: они качественно обеспечивают получение хорошего спирта без сивушных масел и неприятных запахов, гарантируя отличный результат.
  • Чуть менее универсальными являются хмельные дрожжи, которые используются для приготовления крепкого алкоголя на основе сахарной браги.
  • Винные дрожжи созданы для сбраживания плодово-ягодного сырья, они сохраняют в напитке приятный вкус и аромат плодовых культур.
  • Турбо дрожжи – наиболее «сильная» разновидность дрожжей, способная сбраживать практически любое сырье, включая высоко кислотные яблочные и цитрусовые браги. Состав турбо дрожжей наиболее полный и включает в себя различные витамины и подкормки.

Советы по использованию дрожжей

  • Рассчитывайте оптимальное количество дрожжей – их излишки дают высокий процент этила и нарушают процесс брожения.
  • Для замешивания дрожжей нужна не кипяченая и не водопроводная вода, а родниковая или бутилированная.
  • Оптимальная температура брожения – от +17° до +30°, отдельные марки турбо дрожжей способны действовать при температуре до +40°.

Соблюдая эти правила и используя правильно подобранные, качественные дрожжи, вы без труда получите превосходный результат.

Рецепт браги из яблочного сока

Осенью у многих садоводов получается большой урожай яблок, которые очень быстро приходят в негодность, если их не переработать. Советуем вам сделать из них яблочный сок, а затем использовать его в качестве сырья для браги.

Состав очень простой:
  • 20 литров яблочного сока
  • 4 кг сахара
  • 100 грамм дрожжей

Для начала готовим дрожжи: разводим содержимое пакета в теплой воде (необходимое количество воды для разных дрожжей разное, подробно пропорции указаны на пакете) и ждем, когда они начнут работать. Как только появилась пена – смешиваем их с соком и постепенно засыпаем сахаром. Брожение занимает 7-12 дней, после чего брага снимается с осадка и отправляется на перегонку.

Как улучшить вкус браги из яблочного сока

  • Цедра лимона, выжатая в сок, усилит яблочный аромат
  • Если использовать турбо или винные дрожжи, вкус станет более насыщенным
  • Подавать напиток лучше охлажденным, чтобы его вкус полностью раскрылся

Аналогичным способом можно приготовить брагу из других соков плодово-ягодных культур.